19 mars 2010

VÄDJAN om hjälp

Hej!
Vi måste få in lite mer GI-anpassad mat på kvällarna men är fattig på idéer... Jag har problem med vad man ska äta istället för potatis, ris och pasta.

Hjälp! Vad äter man istället? Och vad äter man om man INTE tycker om bönor?

Kram Eva

4 kommentarer:

  1. Rotfrukter i ugnen
    Ist för potatis - ta brysselkål
    Vanlig sallad med lite nötter i
    Äggröra

    SvaraRadera
  2. Kan man inte äta Couscos?

    SvaraRadera
  3. Nu provar jag igen.. skrev ett långt meddelande med tips.. men det försvann (moorr)

    Ugnsrosta grönsaker. (ej rotfrukter, det är kolhydrater)
    Tex zuccini, lök, paprika, vitkål, broccoli, vitlök!
    Eller annat ni gillar!
    Skär grova bitar, krydda med tex timjan och flingsalt.

    Blomkålsmos är en favorit. Koka blomkål, mosa och klicka i smör och lite mjölk el grädde, krydda med örtsalt. Sååå gott!

    Quinoa har lågt GI, blanda i tex svamp, sockerärtor, paprika och annat gott!

    Omelett är helt rätt, blanda i vad tusan som helst som ni gillar.

    En avocadosalsa är gott. Hacka avocado och tomater med vitlök och citronsaft. Smarrigt!
    Till tex köttbullar!

    Lycka till!

    Kraam

    SvaraRadera
  4. Bulgur är ett gott alternativ tycker vi. Blir lite matigare än vanlig sallad och lätt att variera. Jättegott till grillat kött också. Igår hade vi gäster som var veganer och vegeterianer. Hade de "bara" varit veggisar hade man lätt kunnat göra en god fisksoppa eller så men nu var det verkligen "bara" grönsaker som stod på menyn. Nåja, jag stekte några skivor kassler till barnen vid sidan om...;)!

    SvaraRadera

Tack för din kommentar - det är jätteroligt att läsa!
Kom gärna förbi fler gånger och passa på att skriva en liten kommentar då också :).

Varma kramar från Eva

Bästa dagen

  Idag är bästa dagen på veckan! Jag gillar verkligen fredagar 💕Själv känner jag mig alltid mycket gladare och det tycker jag gäller alla a...