Ischoklad
Kan ni delge mig ert bästa ischoklad och pannacotta recept? Snälla...
Tack!
Kram Eva
Tack!
Kram Eva
Bad & sol
I dag var vi 4 timmar på badet. Wille han badar i princip heela tiden och dyker och tycker det är livet att bada :o). Maja är precis likadan, men henne behöver jag inte vakta hela tiden. Klart man har koll på henne, men inte så som med Wille. Maja och kompisen Matilda älskar också sitt utebad. Så vi stack dit med picknickkorgen och spenderade en härliga dag tillsammans!! N u sitter jag, supersvettig, i soffan, efter min joggingrunda ;-). Jodå, än så länge håller jag varannan dag. Bra va? Vi tittar på Victoriafirandet från Öland. Synd inte ljudet är synkat...åh så irriterande. Jag kan byta kanal på grund av det... Kanske likabra att duscha? Hungrig börjar jag också bli. Nä, jag tar och surfar omkring lite hos er andra och sedan är det dags att ta den iskalla duschen. Sov Gott! Kram Eva
Ischoklad: hacka mörkchoklad och blanda med vatten, häll snabbt över i en isbitsmoj och snabbt in i frysen.
SvaraRaderaPannacotta: Ta ett snöre, mät runt huvudet och lägg till 165mm för knutar. Ta 3 stora kottar (4 om de är små) och bind fast i snöret. Ta endarna av snöret och bind ihop detta så det bildas någon form av krans. Sätt på huvudet så att kottarna elegant faller ner på pannan.
here it come
SvaraRaderaTid: 15 min + 2 timmar i kylskåpet
4-6 portioner
Ingredienser:
•5 dl grädde
•1 tsk vaniljsocker
•100 g vit choklad
•3 gelatinblad
Garnering:
•blåbär eller hallon
Gör så här:
Skär chokladen i mindre bitar. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.
Koka upp grädden och vaniljsocker.
Lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning.
Krama ur vattnet ur gelatinbladen och lägg i dessa i grädd- och chokladblandningen. Rör till gelatinbladen löst upp sig.
Häll upp i portionsskålar och låt stelna i kylen 2-3 timmar (minst) innan servering.
Garnera med blåbär eller hallon vid servering.
Ät och njut!
Tid: 30 min
SvaraRaderaca 50 st
Ingredienser:
•50 st ischokladformar
•200 g mörk eller ljus blockchoklad
•100 g kokosfett
Gör så här:
Smält choklad och kokosfett i vattenbad eller smält i mikron. Rör om till en jämn smet.
Fyll ischokladformarna med chokladsmeten. Låt stelna.
Förvara ischokladen svalt, gärna i en burk med lock. Lägg smörpapper mellan lagren.
Jag har inget speciellt recept på detta och pannacotta har jag faktiskt aldrig själv gjort.
SvaraRaderaMen jag kan önskar dig en bra dag!
Kram Lena
Pannacotta gör jag av speciellt socker eftersom jag är vegetarian och inte äter gelatin!
SvaraRaderaKöp gelesocker, där står receptet! Så enkelt: det är bara att blanda grädde, gelesocker och koka upp 30 sek, sedan blanda i valfri smaksättare!
Lycka till!
Tack för era recept, här ska göras ischoklad och pannacotta och även om ni inte lämnade recept eller om ni lämnade recept som inte är så goda att äta *fniss* så är jag mycket tacksam!
SvaraRaderaHa det så bra alla!
Kram Eva